Kalau bosan kolak pisang, kamu bisa membuat kolak aneka ubi ini. Isiannya padat dengan tekstur lembut dan bubur yang legit harum. Enak dimakan hangat.
Aneka umbi-umbian dikenal kaya serat dan mineral. Bisa jadi sumber karbohidrat yang bagus. Terutama saat buka puasa, bisa memberi asupan energi segera dan menyehatkan.
Aneka ubi yang manis empuk dipadukan dengan biji mutiara yang lembut dan bubur santan yang manis gurih. Rasa gurih lembutnya menghangatkan perut.
Selain ubi bisa ditambah talas. Sebaiknya kukus dulu agar benar-benar lembut dan empuk. Bubur manis ini cocok untuk takjil saat berbuka puasa. Bahannya murah dan gampang dibuat. Resep selengkapnya ada di bawah ini.
1. Untuk jenis ubi bisa dipilih sesuai selera. Bisa memakai 2 jenis atau lebih. Potong ubi dengan ukuran sama agar lunak di saat bersamaan. 2. Jika suka bisa ditambahkan potongan nangka agar aromanya lebih wangi.
Kalau bosan kolak pisang, kamu bisa membuat kolak aneka ubi ini. Isiannya padat dengan tekstur lembut dan bubur yang legit harum. Enak dimakan hangat.
Aneka umbi-umbian dikenal kaya serat dan mineral. Bisa jadi sumber karbohidrat yang bagus. Terutama saat buka puasa, bisa memberi asupan energi segera dan menyehatkan.
Aneka ubi yang manis empuk dipadukan dengan biji mutiara yang lembut dan bubur santan yang manis gurih. Rasa gurih lembutnya menghangatkan perut.
Selain ubi bisa ditambah talas. Sebaiknya kukus dulu agar benar-benar lembut dan empuk. Bubur manis ini cocok untuk takjil saat berbuka puasa. Bahannya murah dan gampang dibuat. Resep selengkapnya ada di bawah ini.
1. Untuk jenis ubi bisa dipilih sesuai selera. Bisa memakai 2 jenis atau lebih. Potong ubi dengan ukuran sama agar lunak di saat bersamaan. 2. Jika suka bisa ditambahkan potongan nangka agar aromanya lebih wangi.
