Udang goreng renyah ala restoran bisa dibuat sendiri. Dibentuk kipas dengan balutan tepung renyah lalu disiram saus madu jeruk yang legit segar.
Menu udang goreng di restoran sangat beragam. Selain udang goreng mentega, udang goreng krispi jadi pilihan favorit. Udang dibelah bentuk kipas lalu dibalut adonan tepung dan digoreng kering.
Selain dicocol mayones dan saus cabe botolan, udang goreng krispi juga enak diberi saus madu dan jeruk. Paduan legit madu alami dengan air jeruk asli berikut kulitnya memberi rasa segar enak pada udang goreng.
Gunakan udang segar ukuran sedang dan jangan lupa bersihkan udang hingga kering sebelum dilapisi tepung. Selanjutnya kamu bisa meracik tepung dan sausnya dengan resep di bawah ini.
Resep Udang Goreng Krispi Saus Madu Jeruk
Udang goreng yang renyah krispi dibalut saus jeruk madu yang manis segar. Spesial rasanya. |
Bahan Bahan:
|
Cara Memasak:
|
 |
Tips membuat Udang Goreng Krispi Saus Madu Jeruk:
1. Untuk udang, pilih udang segar jenis jerbung yang segar. Setelah dibelah, lap hingga benar-benar kering sebelum dilapisi tepung.
2. Madu dan jeruk memberi rasa manis asam yang menyegarkan. Gunakan madu alami yang 100% madu asli. Kamu bisa membelinya di SINI !