Tumisan timun yang murah segar ini cocok buat lauk enak di tanggal tua. Tekstur timun yang renyah segar semakin enak dipadukan dengan telur yang gurih.
Timun merupakan jenis sayuran yang banyak mengandung air. Rasanya renyah juicy dan sedikit manis. Sayuran ini biasanya dibuat acar, salad sayuran atau campuran smoothies. Karena mengandung banyak air.
Sayuran ini juga enak dibuat tumisan. Cukup tambahkan telur dan buat orak-arik. Sedikit bumbu bawang, saus tiram dan lada membuat tumisan ini segar gurih rasanya. Enak dimakan dengan nasi hangat.
Lauk sederhana dan murah ini bisa jadi lauk makan siang. Jika suka pedas, tambahkan sedikit cabe iris. Bahan-bahan dan cara membuatnya bisa kamu lihat di resep di bawah ini.
Resep Tumis Timun dan Telur
Tumisan timun yang sederhana ini murah meriah dan segar gurih rasanya. |
Bahan Bahan
|
Cara Memasak:
|
 |
Tips membuat tumis timun dan telur:
1. Selain timun putih bisa dipakai timun hijau atau timun Jepang. Hanya saja perlu sedikit dikupas kulitnya agar tidak terlalu keras.
2. Jumlah telur bisa ditambahkan sesuai selera.