Meskpipun sederhana, tumis tahu ini rasanya istimewa. Tekstur tahunya lembut, dibalut bumbu yang gurih sedap. Renyahnya paprika membuat rasanya makin enak.
Tahu merupakan salah satu menu favorit di banyak restoran Chinese Food. Diolah menjadi sup, muntahu, sapo tahu, tahu cabe garam atau sekedar ditumis dengan sayuran dengan saus gurih kental.
Membuat tumis tahu sayuran ala restoran Chinese Food tidak sulit. Yang penting bahan utamanya yaitu tahu, harus yang berkualitas bagus. Paduan sayuran bisa kamu pilih sesuai selera.
Cukup beberapa menit sajian tahu enak ini bisa kamu nikmati dengan nasi hangat. Untuk meraciknya, perhatikan tahapan pembuatan dan tips membuatnya di resep yang berikut ini.
Resep Tumis Tahu Sayuran ala Restoran
| Total Waktu Penyajian : | 30 | Menit |
| Untuk Penyajian : | 4 | Porsi |
| Judul Resep : | Tumis Tahu Sayuran ala Restoran | |
| Kategori : | lauk | |
| Masakan : | tahu | |
| Durasi Persiapan : | 15 | Menit |
| Durasi Masakan : | 15 | Menit |
| Total Durasi : | 30 | Menit |
| Bahan : |
|
| Cara Membuat Tumis Tahu Sayuran: |
|
 Resep Tumis Tahu Sayuran ala Restoran. Foto: iStock |
Tips membuat tumis tahu sayuran ala restoran:
1. Tahu putih berkualitas bagus seperti tahu sutera, cocok untuk dibuat tumisan tahu dan sayuran. Saat menggoreng gunakan minyak banyak dan api sedang agar tahu bisa kering kecokelatan merata.
2. Sayuran bisa dipilih sesuai selera, boleh ditambahkan irisan cabe merah jika suka rasa lebih pedas.