Tahu juga bisa diolah dengan bumbu yang sedap. Digoreng kering lalu ditumis dengan bumbu bawang dan cabe. Cocok jadi lauk bekal yang enak dan murah.
Jika bosan dengan tahu goreng polos atau sup tahu, kamu bisa meracik tumis tahu yang berbumbu sederhana, gurih pedas dan kuahnya sedikit kental.
Tahu putih yang berkualitas bagus digoreng hingga rasanya renyah. Tahu lebih sedap rasanya.dimasak dengan bumbu bawang, cabe dan kecap manis hingga meresap.
Olahan tahu sederhana ini bisa jadi menu harian yang murah meriah atau lauk bekal. Berikut ini daftar bahan-bahannya yang gampang didapat berikut cara membuatnya.
Resep Tumis Tahu Goreng
Masakan sederhana ini rasanya gurih mantap. Cocok untuk lauk nasi. |
Bahan Bahan:
|
Cara Memasak:
|
 |
Tips membuat tumis tahu goreng:
1. Pilih tahu putih yang bagus kualitasnya dan halus teksturnya. Jangan lupa cuci tahu agar lendir dan kotoran larut.
2. Goreng tahu dalam minyak banyak dengan tingkat kering sesuai selera. Jika suka tekstur sedikit renyah cukup goreng tahu setengah kering.