Masakan praktis yang sedap menggugah selera ini bisa jadi lauk enak makan siang. Daging ayam yang ditumis dengan bawang, cabe dan petai, gurih sedap rasanya.
Mumpung sedang musim pete, kamu bisa membuat olahan sedap dengan pete. Selain dibuat sambal, pete juga enak dimasak tumisan dengan daging ayam yang juicy gurih.
Sedikit cabe dan bumbu bawang membuat lauk ini jadi semakin sedap. Agar terasa renyah segar, pete sebaiknya dimasukkan di tahap akhir agar tidak lonyot atau terlalu lunak.
Jumlah cabe bisa ditambahkan sesuai selera pedas. Lauk praktis ini paling enak dimakan dengan nasi. Kurang dari 30 menit tumis ayam dan pete ini bisa disajikan. Berikut ini resep selengkapnya.
Resep Tumis Ayam dan Pete
Tambahan pete membuat tumis ayam yang gurih juicy semakin sedap. |
Bahan Bahan
|
Cara Memasak:
|
 |
Tips membuat tumis ayam dan pete:
1. Jika ingin ayam tak berlemak, gunakan fillet dada ayam tanpa kulit dan tulang.
2. Untuk mendapatkan rasa renyah petai, pilih petai yang tua agak besar dan segar.