Tumisan ayam ini rasanya pedas gurih dengan sedikit kuah. Ditambah kacang goreng rasanya makin renyah enak. Cocok jadi lauk bekal atau makan siang.
Bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja. Coba olah ayam dengan bumbu ala Szechuan yang pedas enak. Paduan bumbu cabe dan saus tiram memberi rasa pedas gurih yang mantap.
Kamu bisa memakai daging dada atau paha atas ayam yang lebih gurih. Tambahkan jumlah cabe jika suka rasa lebih menyengat. Resep selengkapnya bisa kamu lihat di bawah ini.
Resep Tumis Ayam Cabe dan Kacang
Tumisan ayam bebrumbu cabe dan kacang ini rasanya pedas gurih sekaligus renyah. |
Bahan Bahan:
|
Cara Membuat Tumis Ayam Cabe dan Kacang:
|
 |
Tips membuat tumis ayam cabe dan kacang:
1. Jika suka rasa lebih gurih, gunakan fillet paha atas ayam bersama kulitnya.
2. Tambahkan cabe merah bubuk atau cabe merah kering jika suka rasa lebih pedas menyengat.