Ampela ayam yang empuk gurih enak ditumis dengan bumbu cabe yang sedikit pedas. Ditambah kacang panjang yang renyah segar, rasanya makin lezat.
Tumisan merupakan lauk praktis yang cocok buat bekal. Jika bosan dengan daging sapi atau ayam, kamu bisa membuat ampela ayam tumis yang dimasak dengan bumbu dan kacang panjang.
Pilih ampela ayam yang besar dan rebus dahulu hingga empuk. Selanjutnya bisa ditumis dengan bumbu cabe dan kacang panjang atau sayuran lain.
Tambahkan cabe rawit merah kalau suka lebih pedas menyengat. Ikuti cara memasak berikutnya tips membuatnya di resep berikut ini. Mudah dibuat dan rasanya gurih pedas.
Resep Tumis Ampela Ayam dan Kacang Panjang
Ampela ayam tumis yang gurih pedas ini cocok untuk lauk makan siang atau bekal |
Bahan Bahan:
|
Cara Membuat tumis ampela ayam:
|
 |
Tips membuat Tumis Ampela Ayam dan Kacang Panjang:
1. Gunakan ampela ayam yang berukuran besar agar mendapatkan rasa gurih empuk yang mantap.
2. Kacang panjang bisa diganti dengan buncis, wortel atau sayuran lain sesuai selera.