Telur goreng ini memakai paduan potongan tomat yang kaya nutrisi. Rasa asam segarnya bikin telur goreng jadi makin enak. Cukup dimakan dengan nasi hangat.
Tomat merupakan salah satu jenis sayuran yang kaya akan kalium, vitamin C, likopen dan beragam vitamin yang menyehatkan jantung dan prostat. Lebih baik lagi jika tomat dimasak, seperti ditumis dan direbus.
Selain dibuat jus, tomat juga enak diaduk dengan telur. Rasa renyah tomat yang sedikit layu menambah segar telur goreng. Bumbunya sederhana dan tak perlu banyak waktu untuk membuatnya.
Telur jadi lebih renyah rasanya dan bisa dijadikan isian sandwich atau topping nasi hangat. Cukup kamu siapkan telur segar dan tomat segar yang merah warnanya. Racik dalam beberapa menit dengan resep berikut ini.
Resep Telur Goreng Tomat
| Total Waktu Penyajian : | 15 | Menit |
| Untuk Penyajian : | 3 | Porsi |
| Judul Resep : | Telur Goreng Tomat | |
| Kategori : | lauk | |
| Masakan : | telur | |
| Durasi Persiapan : | 5 | Menit |
| Durasi Masakan : | 10 | Menit |
| Total Durasi : | 15 | Menit |
| Bahan : |
|
| Cara Membuat Telur Goreng Tomat: |
|
 Resep Telur Goreng Tomat Foto: iStock |
Tips membuat telur goreng tomat:
1. Untuk telur goreng tomat yang renyah enak, pilih tomat segar yang merah merata warnanya. Buang biji tomat agar tidak terlalu berair.
2. Selalu gunakan api kecil saat memasak telur agar telur tidak cepat kering dan gosong.