Spaghetti saus tomat dan sosis ini sangat populer di Jepang. Bahannya mudah didapat dan gampang dibuat. Cocok dimakan hangat untuk makan malam.
Bukan tergolong pasta Italia, tetapi spaghetti naporitan atau napolitan tergolong yoshoku. Atau makanan Jepang yang praktis. Karenanya pasta ini biasa ada dalam menu lunch box atau bento.
Selain paprika hijau biasanya ditambahkan jamur kancing. Yang jadi bumbu terpenting adalah saus tomat kemasan yang bagus kualitasnya. Tak terlalu asam tetapi asam segar.
Jenis sosisnya juga bisa dipilih sesuai selera. Umumnya dipakai jenis sosis sapi weiner atau frankfruter. Bumbu lainnya dan tahapan membuat spaghetti naporitan bisa dilihat di resep di bawah ini.
Resep Spaghetti Naporitan Khas Jepang
Spaghetti Jepang ini bahannya gampang didapat, cara membuatnya praktis dan rasanya enak. |
Bahan Bahan:
|
Cara Membuat Spaghetti Naporitan:
|
 |
Tips membuat spaghetti naporitan khas Jepang:
1. Agar spaghetti tak lonyot karena dimasak lagi, sebaiknya rebus spaghetti hingga al dente (bagian tengah masih sedikit keras) saja.
2. Pilih saus tomat botolan yang berkualitas agar rasa spaghetti asam segar.