Selada yang satu ini memakai bahan-bahan kaya nutrisi. Wakame yang kaya mineral dan vitamin diracik dengan timun, selada dan jagung manis yang segar renyah.
Kalau tak punya banyak waktu di dapur, kamu bisa meracik selada yang praktis dan segar. Seperti selada wakame Korea ini. Wakame atau rumput laut yang dikeringkan dikenal kaya akan nutrisi.
Kandungan mineral dan vitaminnya bisa mendukung keshatan kulit dan pencernaan. Rasanya yang kenyal lembut cocok dipadukan dengan timun, daun selada dan jagung manis yang renyah.
Untuk sausnya selain saus minyak dan soya, bisa dibuat saus mayones dengan bumbu soya dan air jeruk yang segar. Daftar bahan-bahan dan tahapan singkat membuatnya ada di resep berikut ini.
Resep Selada Wakame Korea
Segar dan gurih racikan selada ini juga kaya nutrisi. Cocok untuk makan malam. |
Bahan Bahan:
|
Cara Memasak:
|
 |
Tips membuat Selada Wakame Korea:
1. Wakame Korea bisa dibeli kering dalam kemasan plastik di supermarket atau toko online. Pilih wakame Korea yang lebih lembut dan tipis.
2. Aduk bahan selada dengan saus saat akan disajikan agar tidak berair.