Di tanggal tua tetap bisa menyajikan lauk enak. Tumisan sawi putih dengan paduan ayam berbumbu ini gampang dibuat. Rasanya gurih renyah apalagi saat hangat.
Jelang akhir bulan kamu bisa belanja di tukang sayur dan tetap bisa menyajikan lauk enak dan sehat. Seperti tumisan sawi putih ini. Dengan paduan sedikit daging ayam tumisan jadi lezat.
Sawi putih selain kaya serat juga vitamin, harganya murah dan mudah diolah. Bisa dibuat sup, tumisan dengan cabe atau tumisan dengan ayam. Rasa hambar renyah sawi putih jadi segar gurih.
Bagian daging paha atas ayam atau bagian dada bisa dipakai untuk isian tumisan ini. Karena direndam bumbu rasanya lebih gurih sedap. Untuk membuatnya kamu bisa melihat resep selengkapnya di bawah ini.
Resep Sawi Putih Tumis Ayam
Tumisan sawi putih dengan paduan ayam ini rasanya gurih segar. Cocok buat lauk makan siang di akhir bulan. |
Bahan Bahan:
|
Cara Memasak Sawi Putih Tumis Ayam:
|
 |
Tips membuat sawi putih tumis ayam:
1. Pilihlah sawi putih yang segar dan mulus tanpa bercak hitam. Jika bagian pangkalnya tebal, bisa dibelah menjadi dua.
2. Ayam berbumbu untuk sawi putih tumis ayam ini bisa direndam lebih lama agar bumbunya lebih meresap.
3. Jangan menambahkan banyak air/kaldu, karena sawi putih akan mengeluarkan banyak air saat ditumis.