Potongan mungil daging ayam tanpa tulang ini dilapisi tepung yang gurih renyah. Diberi tambahan daun basil dan bawang putih, aromanya jadi gurih sedap.
Seperti namanya popcorn chicken, ayam goreng ini berupa potongan kecil daging ayam. Ayam goreng mungil ini jadi lauk favorit anak-anak karena gampang dimakan dan gurih rasanya.
Chicken popcorn ini dalam proses menggoreng ditambahkan daun basil atau kemangi dan bawang putih. Aroma harumnya menyerap ke bagian dalam ayam sehingga makin enak rasanya.
Selain dilapisi tepung terigu bisa juga dibalut tepung panir kasar. Chicken popcorn bisa dibuat untuk stok. Setelah dibalut tepung bisa dibekukan dalam freezer. Berikut ini cara membuat popcorn chicken selengkapnya.
Resep Popcorn Chicken Taiwan
Selain gurih renyah, ayam goreng ini aromanya harum sedap. |
Bahan Bahan
|
Cara Memasak:
|
 |
Tips membuat chicken popcorn:
1. Untuk mendapatkan rasa gurih dan juicy, gunakan fillet paha ayam. Bisa disertakan dengan kulitnya.
2. Pastikan saat menggoreng seluruh potongan ayam terendam minyak dengan panas sedang.