Sayuran segar bisa dinikmati sebagai camilan atau lauk gorengan. Seperti kentang dan beragam sayuran yang diolah jadi perkedel. Rasanya jadi gurih enak.
Konsumsi sayuran sangat dianjurkan dalam jumlah cukup agar kebutuhan nutrisi harian tercukupi. Selain ditumis, dibuat salad, sup atau dibuat gulai, beragam sayuran juga enak dibuat perkedel.
Sayuran bisa dipadukan dengan kentang dan bumbu. Perkedel sayuran ini bisa jadi pilihan lauk gorengan yang gurih enak. Semakin enak dipadukan dengan saus mayones.
Jenis sayuran bisa dipilih sesuai selera yang cocok dipadukan dengan kentang. Untuk membuatnya, berikut ini bahan-bahan dan tips membuatnya, berikut ini resep lengkapnya.
Resep Perkedel Sayuran
Perkedel ini dibuat dari campuran sayuran. Rasanya empuk gurih, cocok buat lauk gorengan. |
Bahan Bahan:
|
Cara Membuat Perkedel Sayuran:
|
 |
Tips membuat perkedel sayuran:
1. Pilih jenis kentang tes yang tua dan sedikit mengandung air agar perkedel mulus saat digoreng.
2. Campuran sayuran bisa dipilih sesuai selera. Seperti biji jagung manis, buncis atau daun sawi.