Cendol tak hanya enak dibuat es cendol dengan santan dan sirop gula merah. Es cendol juga bisa dibuat puding berlapis. Makin legit enak saat disantap dingin.
Cendol atau dawet merupakan jenis minuman tradisional Jawa yang banyak dijajakan keliling. Terdiri dari cendol, santan dan sirup gula merah. Kadang ditambahkan nangka atau durian.
Sensasi segar manis es cendol juga bisa diwujudkan dalam bentuk puding. DIbuat berlapis masing-masing isiannya. Seperti santan, cendol dan sirup gula merah.
Seperti yang dibuat pembaca detikfood, Umihani. Selain tampilannya lebih cantik menarik, rasanya tak jauh beda. Meski tanpa saus tetap legit enak rasanya. Resep lengkapnya bisa dilihat di bawah ini.
Resep Puding Cendol
| Total Waktu Penyajian : | 90 | Menit |
| Untuk Penyajian : | 12 | Porsi |
| Judul Resep : | Puding Cendol | |
| Kategori : | dessert | |
| Masakan : | puding | |
| Durasi Persiapan : | 30 | Menit |
| Durasi Masakan : | 60 | Menit |
| Total Durasi : | 90 | Menit |
| Bahan : |
|
| Cara Membuat Puding Cendol: |
|
 Cendol untuk puding cendol. Foto: |
Tips membuat puding cendol:
1. Cendol untuk isian puding bisa dibeli dalam keadaan siap santap. Pilih yang bentuknya tidak terlalu besar dan memakai bahan alami.
2. Sebelum menuangkan lapisan puding, pastikan lapisan sebelumnya sudah mengeras atau beku agar terbentuk lapisan yang kuat atau tidak terlepas.