Es semangka susu ini sedang hits karena gampang dibuat dan rasa manisnya sangat menyegarkan. Apalagi disajikan dingin dengan tambahan es batu. Sluurp, segarnya!
Belakangan ini sedang trend es semangka India. Merupakan es dari semangka merah segar yang dicincang halus lalu dicampur dengan sirup merah. Bisa juga ditambahka susu dan disajikan dengan es batu.
Rasa legit semangka dan sirup membuat minuman ini sangat manis. Disajikan dingin sehingga cocok untuk pelepas dahaga seusai berpuasa. Tambahan susu, yogurt atau kental manis bikin rasanya makin segar.
Kamu bisa menyiapkan es semangka ini beberapa menit sebelum berbuka puasa. Selain semangka, kamu bisa menyiapkan yogurt atau susu cair dan es batu. Ikuti petunjuk selengkapnya di resep ini.
Resep Es Semangka Susu
| Total Waktu Penyajian : | 10 | Menit |
| Untuk Penyajian : | 3 | Porsi |
| Judul Resep : | Es Semangka Susu | |
| Kategori : | minuman | |
| Masakan : | buah | |
| Durasi Persiapan : | 5 | Menit |
| Durasi Masakan : | 5 | Menit |
| Total Durasi : | 10 | Menit |
| Bahan : |
|
| Cara Membuat Es Semangka : |
|
 Resep Es Semangka Susu. Foto: iStock |
Tips membuat Es Semangka Susu:
1. Untuk mendapatkan rasa manis segar, pilih semangka tua yang merahnya merata. Atau semangka berbiji yang biasanya lebih manis. Hanya saja perlu dibuang bijinya sebelum dihaluskan.
2. Selain yogurt cair bisa dipakai susu cair, atau kental manis.