Resep Mini Sushi dan Chicken Dumpling
Anakku baru saja memasuki Sekolah Dasar, dimana di sekolahnya mengharuskan anak-anak untuk selalu membawa bekal 4 sehat 5 sempurna. Dan anakku tipe anak yang mudah bosan dengan menu itu-itu saja.
Jadi untuk menyiasati, aku biasanya akan membuat lauk dengan berbagai variasi supaya anak tidak mudah bosan. Yuk diintip resepnya!
Dua makanan ini rasanya gurih enak. Dijamin si kecil melahapnya. |
Bahan Bahan
| Mini Sushi |
| 1 lembar rumput laut |
| 1/2 buah wortel |
| 1/2 buah timun |
| 1 buah sosis |
| 1 sdt wijen |
| 1 mangkuk nasi putih |
| Chicken Dumpling |
| 2 siung bawang putih |
| 100 gram ayam cincang |
| 30 lembar kulit pangsing bulat |
| Minyak goreng secukupnya |
| Kaldu jamur secukupnya |
Cara Memasak:
| 1. | Iris tipis-tipis wortel, timun, sosis |
| 2. | Aduk semangkuk nasi dengan 1/2 sdt minyak wijen |
| 3. | Letakkan nasi yang sudah diaduk di atas lembaran nori di atas sushi roll, kemudian susun wortel, timun, dan sosis |
| 4. | Gulung nori beserta isiannya, kemudian potong kecil-kecil |
| 5. | Untuk chicken dumpling, cacah 2 siung bawang putih hingga halus |
| 6. | Panaskan 1 sdm minyak goreng |
| 7. | Tumis bawang putih yang sudah dicacah halus dengan daging ayam cincang, kemudian tambahkan kaldu jamur |
| 8. | Setelah matang, diamkan sejenak |
| 9. | Masukkan isian daging ayam ke dalam kulit pangsing dan buat pinggiran keriting |
| 10. | Goreng dumpling hingga berwarna keemasan |
| 11. | Angkat dan tiriskan |
(aic/aic) 
Resep Ide Bekal Anak
Resep ide bekal anak sekolah, biar anak tidak bosan dan estetik. Mulai dari nasi goreng, udagng bakar madu, dan lain-lain. Intip resepnya di ya!
Konten Selanjutnya
Bekal Anak : Resep Udang Bakar Madu
Resep Pembaca: Nasi Gulung dan Ayam Goreng Untuk Bekal Anak
Lihat Selengkapnya