Pangsit ayam dan udang ini bentuknya unik. Tambahan udang segar bikin rasanya kenyal gurih. Semakin mantap dimakan hangat dengan cocolan saus favorit.
Pangsit atau wonton tergolong dumpling atau jenis dim sum populer. Bisa diberi isian daging ayam, udang atau babi. Atau campuran ketiganya. Kemudian dikukus atau digoreng, sesuai selera.
Adonan ayam dan udang yang jadi isian pangsit umumnya diberi tambahan lobak cincang atau daun bawang cincang agar renyah teksturnya dan segar rasanya.
Kali ini pangsit ayam dan udang diberi seekor udang segar yang dibungkus bersama kulitnya. Rasanya makin gurih spesial. Untuk membuatnya kamu bisa melihat resep lengkapnya di bawah ini.
Resep Pangsit Ayam dan Udang Kukus
Pangsit isi adonan ayam dan udang ini gurih kenyal. Meskipun dikukus rasanya tetap lezat. Apalagi dicocol saus cabe. |
Bahan Bahan
|
Cara Memasak Pangsit Ayam dan Udang Kukus:
|
 |
Tips membuat Pangsit Ayam dan Udang Kukus:
1. Kulit pangsit bisa dibeli siap pakai di supermarket atau pasar tradisional.
2. Pilih udang untuk isian pangsit yang tak terlalu besar, seukuran kulit pangsit agar bentuknya cantik.