Saat liburan pancake koin ini bisa dibuat bersama anak-anak. Bentuknya yang mungil, mudah dibuat dan bisa dimakan dengan susu, buah segar dan madu.
Beberapa waktu yang lalu dikenal pancake cereal, adonan pancake yang dibuat ukuran kecil mirip sereal. Kemudian dimakan dengan susu dan madu layaknya sereal.
Pancake ini memakai bahan dan adonan seperti pancake biasa. Hanya saja dicetak mungil. Karenanya pancake ini cepat kering dan matang. Besarnya adonan bisa sesuai selera.
Agar anak-anak mudah mencetak, masukkan ke dalam botol saus. Tinggal dipencet botolnya adonan keluar dan tidak belepotan. Bahan-bahan dan cara membuat pancake bisa kamu lihat di resep di bawah ini.
Resep Pancake Koin
Meskipun bentuknya mungil, pancake ini empuk dan gurih. Cocok buat sarapan bareng anak. |
Bahan Bahan:
|
Cara Membuat Pancake Koin:
|
 |
Tips membuat pancake koin yang empuk lembut:
1. Pastikan adonan tepung untuk pancake koin benar-benar licin atau halus agar mudah disemprotkan ke wajan.
2. Besarnya pancake bisa disesuaikan dengan selera. Makin kecil akan makin cepat matang. Gunakan api sedang hingga kecil saat memasaknya.