Pancake bukan hanya enak buat sarapan, tetapi juga cocok buat camilan. Pancake apel ini berisi apel yang diserut halus. Ditaburi gula bubuk jadi lembut manis!
Ada beberapa jenis pancake yang populer, seperti pancake Amerika, pancake Jerman dan pancake Jepang. Pance yang lembut fluffy ala Jepang kini sedang jadi favorit. Membuat pancake ini cukup mudah.
Perbedaannya pada telur yang dicampurkan terpisah. Putih telur yang dikocok terpisah membuat tekstur pancake ‘fluffy’. Sebagai pelengkapnya ditaburi dengan gula bubuk.
Untuk membuat pancake ini, selain perlu dipilih apel yang manis, harus diperhatikan proses pengadukan dengan putih telur. Kalau ingin bikin sendiri, kamu bisa melihat resep lengkapnya di bawah ini.
Resep Pancake Apel
Pancake apel ini enak buat menu sarapan tapi juga asyik dinikmati sebagai camilan. isian apel yang manis segar bikin rasanya makin enak. |
Bahan Bahan
|
Cara Memasak Pancake Apel:
|
 |
Tips membuat Pancake Apel:
1. Jenis apel yang cocok untuk pancake apel ini adalah jenis apel yang segar manis. Bisa apel merah red delicious atau apel fuji dan jenis lainnya.
2. Saat mengaduk adonan dengan putih telur kocok, lakukan perlahan dan tidak usah terlalu kuat dan lama. Karena adonan akan kempes dan encer.