Menu sahur tak harus banyak yang penting kaya nutrisi. Bahan tahu, bayam, dan telur bisa jadi sajian praktis untuk lauk sahur. Rasanya gurih mantap.
Tahu merupakan sumber protein nabati yang murah dan mudah didapat. Selain diolah jadi tahu goreng atau tahu isi juga enak dibuat orak-arik bersama telur dan sayuran.
Sebagai lauk sahur tahu bisa jadi andalan. Apalagi ditambah bahan-bahan lainnya. Gunakan api sedang saat membuat orak-arik agar teksturnya tidak terlalu kering.
Sayuran bisa diganti sesuai selera. Jika suka bisa ditanbahkan keju cheddar parut. Daftar bahan-bahan dan cara membuatnya bisa dilihat selengkap di resep ini.
Resep Orak-arik Tahu dan Bayam
Gurih mantap orak-arik ini cocok buat lauk sahur. Apalagi ada tambahan sayuran. |
Bahan Bahan:
|
Cara Memasak:
|
 |
Tips membuat Orak-arik Tahu dan Bayam:
1. Pilih tahu putih yang bagus kualitasnya, lembut teksturnya dan beraroma kedelai segar.
2. Untuk mendapatkan rasa gurih kaldu ayam, gunakan kaldu ayam berkualitas. Kamu bisa membelinya di sini.