Meskipun tanpa daging ayam, nugget tempe ini rasanya gurih renyah. Gurih kacang kedelai terasa makin gurih enak dengan lapisan tepung roti. Apalagi saat hangat.
Nugget merupakan salah satu menu favorit anak-anak karena rasanya gurih renyah. Dibuat dari adonan ayam dengan bentuk seperti nugget atau bongkahan emas.
Selain daging ayam bisa dibuat dari tahu, tempe atau daging sapi. Rasa gurih tempe yang kaya nutrisi cocok untuk nugget. Bentuk dan rasanya tak jauh beda dengan nugget ayam.
Nugget tempe cocok dijadikan lauk bekal. Kandungan protein nabati dan sejumlah vitamin dalam tempe bisa jadi asupan terbaik untuk anak-anak. Cara membuat nugget tempe selengkapnya ada di bawah ini.
Resep Nugget Tempe
Dibuat dari tempe, nugget ini renyah dan gurihnya tak kalah dengan nugget ayam. Enak dan cocok buat lauk bekal. |
Bahan Bahan
|
Cara Memasak Nugget Tempe:
|
 |
Tips membuat nugget tempe:
1. Pilih tempe yang bagus kualitasnya, biji kedelainya rapat dan teksturnya padat dengan kedelai serta aromanya kedelai segar.
2. Adonan nugget tempe bisa dibentuk apa saja sesuai selera.
3. Setelah dibalut tepung panir, nugget tempe bisa ditaruh dalam. kotak dan simpan dalam lemari es atau freezer sebagai stok.