Nasi tim yang teksturnya lembek sangat cocok jadi menu sarapan atau saat sakit perut. Berisi potongan ayam dengan bumbu manis gurih, enak rasanya.
Berbeda dengan bubur yang teksturnya lembek berair, nasi tim sedikit lebih keras. Biasanya dimasak bersama potongan atau cincangan ayam berbumbu yang gurih enak rasanya.
Kadang dilengkapi dengan kaldu ayam, atau telur rebus yang dimasak bersama ayam. Bisa dibuat dari nasi atau dari beras yang ditim bersama kaldu ayam.
Nasi tim ayam juga gampang dibuat sendiri. Ikuti saja tahapan membuatnya di resep berikut ini. Bisa disajikan dengan kuah kaldu ayam, acar dan taburan bawang merah goreng.
1. Jika suka rasa ayam yang lebih gurih, gunakan daging paha ayam berikut kulit dan lemaknya. 2. Gunakan beras pulen untuk nasi tim ini agar teksturnya lembut enak. Kamu bisa membeli beras berkualiats di SINI !
