Resep Nasi Goreng Sosis dan Wortel

Nasi goreng dengan isian sosis sapi yang gurih enak. Ditambah sedikit wortel dan disajikan dengan telur rasanya makin spesial. Cocok buat sarapan akhir pekan.

Meskipun tanpa cabe, nasi goreng ini memakai bumbu bawang yang harum sedap. Irisan sosis dan wortel membuat rasanya gurih renyah. Semakin enak dengan bumbu kecap yang manis gurih.

Nasi goreng ini bisa disajikan untuk anak-anak. Tambahkan telur goreng atau telur dadar dan taburan bawang merah goreng. Beirkut ini bahan-bahan dan cara membuat nasi goreng sosis yang gampang diikuti.

Resep Nasi Goreng Sosis dan Wortel

[resume]

Bahan Bahan

  • 2 sdm mentega/margarin
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 5 butir bawang merah, cincang halus
  • 3 buah sosis sapi, iris tipis
  • 1 batang daun bawang, iris kasar
  • 1/2 buah wortel, iris kecil panjang
  • 400 g nasi putih dingin
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm kecap asin
  • 1 sdm kaldu jamur
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • Pelengkap:
  • telur goreng
  • emping goreng
  • bawang merah goreng

Cara Memasak:

  1. Panaskan mentega hingga meleleh.
  2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu dan harum.
  3. Masukkan sosis, aduk hingga berubah warna.
  4. Tambahkan daun bawang dan wortel, aduk hingga layu.
  5. Masukkan nasi putih, bumbui dengan saus tiram, kecap manis, kecap asin, kaldu jamur merica dan garam.
  6. Besarkan api, aduk cepat hingga seluruhnya tercampur rata.
  7. Angkat dan sajikan hangat dengan Pelengkap.
Cara memilih sosis halal

Tips membuat nasi goreng sosis dan wortel:

1. Selain sosis sapi bisa dipakai bakso sapi, sosis ayam atau daging asap.
2. Tambahkan sayuran lain sesuai selera seperti kol, sawi atau buncis yang diiris halus.

Baca Juga  3 Resep Tahu Paling Populer yang Gurih Enak untuk Lauk Bekal

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *