Resep Nasi Goreng Seafood

Nasi goreng spesial ini bisa jadi menu sarapan spesial bareng keluarga. Campuran seafood memberi rasa gurih enak. Apalagi disantap selagi hangat.

Sekali-sekali bikin sarapan spesial di akhir pekan. Aneka seafood bisa jadi pilihan untuk isian nasi goreng. Lauk seafood sisa lauk makan malam juga bisa diolah jadi nais goreng.

Rasa gurih seafood makin enak dipadukan dengan bumbu bawang, dan kecap. Kali ini kecap manis lebih dominan sehingga rasanya sedikit manis gurih.

Untuk meracik nasi goreng seafood. Gunakan nasi agak pera dan api besar saat mengaduk nasi goreng. Agar rasanya sedikit renyah enak. Beirkut ini resep selengkapnya.

Resep Nasi Goreng Seafood Bumbu Kecap

Nasi goreng dengan isian seafood ini rasanya gurih manis dan mantap.

Bahan Bahan:

  • 2 sdm mentega
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 20 g bawang bombay, cincang halus
  • 1 batang daun bawang, iris kasar
  • 1/2 cm jahe, cincang
  • 150 g udang kupas, potong-potong
  • 100 g cumi-cumi, potong kecil
  • 400 g nasi putih dingin
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • Taburan:
  • daun bawang iris kasar

Cara Membuat Nasi Goreng Seafood:

  1. Lelehkan mentega dalam wajan, tumis bawang putih, bawang bombay, daun bawang hingga harum dan layu.
  2. Masukkan udang dan cumi, aduk hingga udang berubah warna kemerahan dan cumi kaku.
  3. Masukkan nasi putih, kecap, minyak wijen, merica dan garam.
  4. Besarkan api dan aduk hingga seluruhnya tercampur rata.
  5. Sajikan hangat dengan taburan daun bawang.
Efek kebanyakan makan udang

Tips membuat nasi goreng seafood:

1. Untuk nasi goreng seafood, jenis seafood bisa disesuaikan selera. Bisa ikan, kerang, teri atau sisa lauk seafood makan malam.
2. Sebagai pengganti udang bisa dipakai ikan asin atau ebi.

Baca Juga  Resep Kari Ayam Malaysia yang Gurih Harum untuk Lauk Nasi

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *