Meskipun ukurannya kecil rebon busa memberi rasa gurih enak pada nasi goreng. Apalagi ditambah ayam cincang dan bumbu bawang, makin sedap.
Menu nasi goreng jadi pilihan favorit untuk sarapan. Karena mudah diracik dan bisa dipadu padan dengan beragam isian. Dari daging, ayam, olahan daging hingga olahan seafood.
Selain ebi, rebon yang mungil bisa jadi campuran nasi goreng yang sedap. meskipun dibuat tanpa bumbu cabe, nasi goreng rebon tetap gurih enak.
Sedikit tambahan wortel dan daging ayam cincang membuat nasi goreng rebon semakin sedap. Bahan-bahannya mudah didapat dan cara membuatnya bisa dilihat di resep berikut ini.
Resep Nasi Goreng Rebon
Rebon yang mungil gurih membuat nasi goreng jadi mantap sedapnya. |
Bahan Bahan
|
Cara Memasak:
|
 |
Tips membuat nasi goreng rebon:
1. Rebon atau udang kecil utuh yang dikeringkan rasanya gurih enak. Pilih rebon yang bersih kering dan goreng dahulu sebelum dicampurkan dalam nasi goreng.
2. Jika tak ada rebon bisa diganti dengan ebi atau udang kering. Rendam ebi dalam air panas hingga lunak lalu tiriskan dan tumbuk halus.