Nasi goreng Korea ini populer di banyak restoran Korea. Ternyata gampang dibuat sendiri. Yang satu ini memakai isian daging dan kimchi yang pedas gurih.
Nasi goreng Korea dikenal dengan rasa pedas gurih. Karena diracik dengan gochukaru atau cabe bubuk Korea. Selain pedas warnanya oranye kemerahan menarik selera.
Untuk isiannya dicampur dengan kimchi sawi putih yang renyah pedas dan daging sapi iris sehingga empuk juicy. Sebagai sentuhan akhir ditaburi biji wijen dan nori panggang.
Daripada beli di restoran Korea, nasi goreng ini gampang diracik sendiri. Bahan-bahan mudah dibeli di toko online atau supermarket. Untuk racikan bumbu dan cara membuatnya bisa dilihat di resep ini.
Resep Nasi Goreng Korea dengan Daging
Pedas gurih nasi goreng Korea ini semakin mantap enaknya dengan tambahan daging. |
Bahan Bahan:
|
Cara Memasak:
|
 |
Tips membuat nasi goreng Korea:
1. Untuk daging sapi irisan tipis bisa dipakai sliced beef yang banyak dijual di supermarket atau toko online.
2. Agar nasi goreng tidak berair, peras dahulu kimchi agar kuah cabenya tiris lalu campurkan dalam nasi goreng.
3. Kimchi dan gochukaru (cabe bubuk Korea) bisa dibeli di toko online atau supermarket Korea.