Resep Nasi Goreng Kecap Manis

Nasi goreng dengan bumbu ulek dan kecap manis ini rasanya sungguh lezat. Sedikit ayam dan telur membuat rasanya jadi spesial. Cocok untuk sarapan.

Nasi goreng jadi menu sarapan enak yang disukai banyak orang. Selain gampang dibuat, mudah dipadukan dengan aneka bahan dan bumbu.

Seperti nasi goreng kecap manis ini, rasanya manis gurih karena dibumbui dengan kecap manis dan bawang. Sedikit terasi dan cabe memberi sedikit rasa pedas pada nasi goreng ini.

Sebaiknya gunakan kecap manis yang berkualitas agar rasa manis gurih nasi goreng seimbang. Warnanya juga cokelat cantik. Berikut ini resep nasi goreng kecap manis selengkapnya.

Resep Nasi Goreng Kecap Manis

Gurih-gurih manis nasi goreng ini bikin nagih.

Bahan Bahan

  • 4 sdm minyak goreng
  • 2 batang daun bawang, iris kasar
  • 50 g wortel, potong kecil
  • 100 g daging ayam rebus, iris halus
  • 2 butir telur ayam, kocok
  • 500 g nasi putih dingin
  • 5 sdm kecap manis
  • 1 sdm kaldu ayam bubuk
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • Bumbu Halus:
  • 3 buah cabe merah keriting
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt terasi goreng
  • 2 sdt garam

Cara Memasak:

  1. Panaskan minyak, tumis Bumbu Halus hingga matang dan harum.
  2. Masukkan daun bawang, wortel dan ayam, aduk hingga tercampur rata. Sisihkan ke pinggir wajan.
  3. Masukkan telur kocok aduk hingga bergumpal kecil lalu aduk rata dengan bahan lainnya.
  4. Masukkan nasi putih, kecap manis, kaldu ayam dan merica.
  5. Besarkan api, aduk-aduk hingga seluruh bumbu menyatu dan meresap.
  6. Angkat, taburi bawang merah goreng dan sajikan hangat.
bahan tambahan telur orak-arik

Tips membuat nasi goreng kecap manis:

1. Isian sayur dan bahan dalam nasi goreng ini bisa sesuai selera. Selain ayam bisa dipakai bakso, sosis atau udang.
2. Gunakan kecap manis yang punya rasa manis gurih seimbang agar rasa nasi goreng semakin lezat.

Baca Juga  3 Resep Bubur Manis Populer, Camilan Legit Enak yang Murah Meriah

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *