Nasi Goreng Jepang dengan Daging Asap

Nasi goreng Jepang ini bahannya sederhana dan mudah dibuat. Tambahan daging asap dan edamame membuat nasi goreng ini makin gurih spesial.

Tak beda dengan nasi goreng di negara Asia lain, nasi goreng Jepang juga memakai bahan sederhana. Disebut yakimeshi atau chahan, nasi goreng ini bisa dinikmati sepanjang hari.

Kali ini nasi goreng Jepang memakai paduan daging asap, telur dan edamame. Rasanya gurih, sedikit smoky dan renyah segar edamame. Semakin lezat dimakan hangat.

Jenis sayuran dan isian bisa disesuaikan dengan stok bahan di rumah. Nasi goreng Jepang ini cocok buat sarapab atau bekal. Resep selengkapnya bisa dilihat di bawah ini.

Resep Nasi Goreng Jepang

Nasi goreng bumbu sederhana ala Jepang ini rasanya gurih enak. Mantap buat sarapan.

Bahan Bahan:

  • 3 sdm minyak sayur
  • 1 sdm bawang bombay cincang
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 4 lembar daging asao, potong kasar
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 400 g nasi putih dingin
  • 2 sdm biji edamame rebus
  • 2 sdm shoyu
  • 2 sdm saus tiram
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • Taburan:
  • daun bawang iris halus

Cara Memasak:

  1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu.
  2. Masukkan daging asap aduk hingga layu.
  3. Tambahkan daun bawang, aduk hingga layu lalu sisihkan ke sisi wajan.
  4. Tuangkan telur ayam, aduk cepat hingga bergumpal dan matang. Aduk dengan daging asap tumis.
  5. Tambahkan nasi putih dan biji edamame. Bumbui dengan shoyu, saus tiram, merica dan garam.
  6. Besarkan api dan aduk cepat hingga seluruh bahan menyatu lalu angkat.
  7. Sajikan hangat dengan taburan daun bawang iris.
Baca Juga  5 Resep Nasi Rames Tradisional, Lauk Komplet Cocok Buat Makan Siang
Royco Saus Tiram 275 ml

Tips membuat nasi goreng Jepang:

1. Untuk jenis sayuran bisa disesuaikan dengan selera. Bisa dipakai biji jagung manis, wortel atau buncis yang diiris kasar.
2. Saus tiram akan memberi rasa gurih enak pada nasi goreng. Pilih saus tiram berkualitas bagus. Kamu bisa membelinya di SINI !

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *