Resep Nasi Goreng Beef Bacon

Kalau bosan dengan isian ayam, kamu bisa coba nasi goreng daging asap ini. Aromanya smoky dan rasanya gurih. Semakin enak ditambah telur dan wortel.

Nasi goreng tetap jadi pilihan menu sarapan yang praktis dan kaya variasi. Selain memanfaatkan nasi sisa, nasi goreng juga bisa dipadukan dengan ayam, seafood, olahan daging dan sayuran.

Seperti daging asap yang empuk dan gurih dengan aroma wangi asap bisa jadi isian nasi goreng enak. Rasa gurihnya semakin kuat dengan bumbu shoyu dan telur ayam.

Gunakan mentega untuk menumis bumbu agar aromanya semakin gurih. Berikut ini daftar bahan, bumbu dan langkah pembuatan yang gampang diikuti. Sajikan hangat agar semakin lezat.

Resep Nasi Goreng Daging Asap

Daging asap yang gurih harum membuat nasi goreng semakin lezat rasanya.

Bahan Bahan

  • 2 sdm mentega/margarin
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 20 g bawang bombay, cincang halus
  • 1/2 buah wortel, cincang halus
  • 5 lembar daging asap, potong kasar
  • 1 butir telur ayam, kocok
  • 300 g nasi putih dingin
  • 2 sdm shoyu
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm kaldu jamur
  • Pelengkap:
  • 1 batang daun bawang, iris halus

Cara Memasak:

  1. Lelehkan mentega dalam wajan. Tumis bawnag putih dan bawang bombay hingga harum dan layu.
  2. Masukkan daging asap, aduk hingga berubah warna dan kaku.
  3. Tambahkan wortel, aduk-aduk hingga layu.
  4. Sisihkan ke pinggir wajan. Tuangkan telur kocok di sisi wajan, aduk hingga bergumpal kecil. Aduk rata.
  5. Tambahkan nasi putih, kecap, merica, kaldu jamur, dan garam.
  6. Besarkan api, aduk cepat hingga seluruhnya tercampur rata.
  7. Sajikan hangat dengan taburan daun bawang iris.
Baca Juga  Resep Bihun Goreng Spesial ala Restoran yang Gurih Sedapnya Mantap
Smoked beef untuk nasi goreng.

Tips membuat nasi goreng daging asap:

1. Pilih daging asap yang bagus kualitasnya. Bisa juga memakai pepperoni atau daging asap dengan lapisan lada hitam. Sebagai alternatif bisa dipakai beef bacon yang lebih gurih berlemak.
2. Telur bisa disajikan dengan cara didadar atau digoreng.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *