Muffin yang manis dan empuk ini gampang dibuat. Yang satu ini dipadukan dengan chocolate chip yang legit. Enak dimakan sebagai pembuka puasa atau camilan.
Di negara asalnya muffin biasa dinikmati sebagai bagian dari menu sarapan. Tetapi kini sudah banyak dibuat dengan beragam tambahan bahan. Seperti buah kering, kacang atau cokelat.
Adonan muffin juga tak perlu dikocok kuat dengan mikser, cukup memakai kocokan kawat. Jika terlalu kuat mengaduk justru adonan akan jadi bantat atau keras.
Muffin bisa dicetak dengan cetakan muffin biasa atau yang mini, terganting selera. Berikut ini daftar bahan-bahan dan cara membuatnya yang mudah diikuti.
Resep Muffin Chocolate Chip
Empuk manis muffin ini enak dinikmati dengan kopi atau teh saat buka puasa. |
Bahan Bahan:
|
Cara Memasak:
|
 |
Tips membuat Muffin Chocolate Chips:
1. Selain loyang muffin bisa dipakai mangkuk kertas atau mangkuk silikon sebagai cetakan.
2. Jika suka muffin bisa ditambahkan almond iris agar lebih renyah rasanya.