Sekali-sekali racik mie yang agak bedas. Seperti mie dengan balutan saus kacang yang creamy pedas. Dimakan hangat atau dingin tetap gurih enak.
Meskipun berasal dari China, mie di tiap negara Asia puny aracikan yang berbeda. Seperti mie Jawa dengan bumbu kecap manis. Atau mie selai kacang ala Thailand yang populer gurihnya.
Mie selai kacang dengan paduan ayam ini tak dimasak di atas api. Hanya saja saus kacangnya yang dipanaskan. Diaduk dengan ayam suwir dan cabe rasanya makin gurih enak.
Kalau bosan dengan racikan mie yang biasa, kamu bisa meracik mie dengan paduan selai kacang yang gurih enak ini. Daftar bahan dan langkah pembuatannya bisa kamu lihat di resep berikut ini.
Resep Mie Selai Kacang dan Ayam
Sensasi gurih creamy dan pedas bumbu mie ini bikin nagih karena enak rasanya. |
Bahan Bahan
|
Cara Membuat mie selai kacang dan ayam:
|
 |
Tips membuat mie selai kacang dan ayam:
1. Jenis mie yang dipakai untuk mie selai kacang sebaiknya mie telur yang segar atau kering. Saat menyeduh jangan telalu lama agar mie tidak lonyot, karena akan dicampur dengan Saus.
2. Untuk selai kacang pilih yang creamy atau halus bukan yang chunky.
3. Selain daging ayam bisa dipakai udang kupas rebus, daging asap dan lainnya.