Ayam berbumbu kari merah yang gurih pedas menyengat ini bisa bikin selera makan bertambah. Bumbu rempahnya juga menghangatkan badan.
Bumbu kari ada beberapa jenis, ada yang kuning dengan campuran banyak kunyit, ada juga yang merah dengan lebih banyak cabe. Kuah santan membuat rempahnya semakin sedap.
Kari ayam biasanya dicampur dengan potongan kentang atau sayuran lainnya. Dimasak perlahan dengan api kecil dan tambahan santan segar hingga bumbu meresap dan kental.
Kari ayam merah ini bisa dimakan dengan nasi hangat atau roti. Jika suka lebih pekat bisa dimasak hingga kental.Daftar bumbu rempah dan cara membuatnya bisa dilihat di resep berikut ini.
1. Untuk ayam bisa dipakai ayam kampung yang besar dan gemuk.Potong menjadi 8-12 bagian, sesuai selera. 2. Bumbu kari bubuk bisa dibeli siap pakai dalam kemasan botol. Di tukang bumbu tradisional atau toko online.
Ayam berbumbu kari merah yang gurih pedas menyengat ini bisa bikin selera makan bertambah. Bumbu rempahnya juga menghangatkan badan.
Bumbu kari ada beberapa jenis, ada yang kuning dengan campuran banyak kunyit, ada juga yang merah dengan lebih banyak cabe. Kuah santan membuat rempahnya semakin sedap.
Kari ayam biasanya dicampur dengan potongan kentang atau sayuran lainnya. Dimasak perlahan dengan api kecil dan tambahan santan segar hingga bumbu meresap dan kental.
Kari ayam merah ini bisa dimakan dengan nasi hangat atau roti. Jika suka lebih pekat bisa dimasak hingga kental.Daftar bumbu rempah dan cara membuatnya bisa dilihat di resep berikut ini.
1. Untuk ayam bisa dipakai ayam kampung yang besar dan gemuk.Potong menjadi 8-12 bagian, sesuai selera. 2. Bumbu kari bubuk bisa dibeli siap pakai dalam kemasan botol. Di tukang bumbu tradisional atau toko online.
