Fillet ikan yang ditumis dengan bumbu lada hitam ini gampang dibuat. Ditambah sedikit sayuran dan cabe, cocok dinikmati jadi lauk nasi putih.
Fillet ikan gampang dimasak. Selain digoreng tepung atau dibuat sup dan kuah kuning, fillet ikan cocok ditumis. Dengan bumbu bawang dan lada hitam rasanya gurih enak.
Rasa pedas lada hitam dan sedikit cabe membuat tumis ikan jadi enak. Ditambah sedikit sayuran sehingga ada aksen segar renyah. Apalagi dimakan selagi hangat.
Pilih fillet ikan yang tebal dan segar agar rasanya gurih enak. Bumbu dan cara membuat berikut tipsnya bisa kamu lihat di resep di bawah ini.
Resep Ikan Tumis Lada Hitam
Fillet ikan dengan bumbu lada hitam ini gurih pedas. Cocok buat lauk nasi. |
Bahan Bahan:
|
Cara Membuat Ikan Tumis Lada Hitam:
|
 |
Tips membuat Ikan Tumis Lada Hitam:
1. Untuk ikan tumis gunakan ikan berdaging tebal seperti tuna, tenggiri, kakap atau ikan dori.
2. Gunakan api besar saat menumis ikan agar bagian luar ikan garing.
3. Tambahkan jumlah lada hitam jika suka rasa lebih pedas nonjok.