Resep Fetuucine Saus Bolognese

Sajian pasta ini praktis dibuat dengan saus kemasan siap pakai. Rasanya gurih sedikit manis dan asam. Makin enak disajikan dengan taburan keju parut.

Pasta bisa jadi pilihan praktis untuk makan malam jika kamu bosan makan nasi. Selain spaghetti, fettuccine yang mulur lembut bisa jadi pilihan enak.

Cukup memakai saus bolognese siap pakai dengan tambahan sedikit bahan lain, fettuccine saus bolognese bisa dijadikan. Pasta ini makin enak dimakan hangat dengan taburan keju parut.

Berikut ini daftar bahan dan tahapan pembuatan fettuccine saus bolognese yang gampang dibuat.

Resep Fettuccine Saus Bolognese

Mulur gurih fettuccine dengan saus bolognese ini gampang dibuat.

Bahan Bahan:

  • 250 g fettuccine kering
  • 2.5 liter air
  • Saus Bolognese:
  • 3 sdm mentega
  • 50 g bawang bombay, cincang halus
  • 3 siung bawang putih, cincang kasar
  • 100 g daging sapi cincang
  • 2 bungkus @175 g Saus Bolognese siap pakai
  • 1/2 sdt merica hitam, memarkan
  • 1 sdt garam
  • 250 ml air rebusan pasta
  • Taburan:
  • 50 g keju parmesan, parut

Cara Memasak:

  1. Didihkan air dalam panci, rebus fettucine hingga lunak ‘al dente’. Tiriskan dan sisihkan air perebusnya 250 ml.
  2. Saus Bolognese: Lelehkan mentega dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih. Aduk hingga layu dan wangi.
  3. Tambahkan daging sapi, aduk hingga kecokelatan dan matang.
  4. Masukkan Saus Bolognese kemasan, tambahkan merica dan garam, aduk hingga mendidih.
  5. Tuangi air rebusan pasta dan tambahkan fettucine, aduk-aduk hingga agak kering.
  6. Angkat, sajikan hangat dengan taburan keju.
Pronas Saus Bolognese

Tips membuat fettuccine saus bolognese:

1. Selain fettuccine bisa dipakai spaghetti atau pasta jenis lainnya. Saat merebus jangan terlalu lunak karena pasta akan dimasak lagi.
2. Saus bolognese siap pakai banyak dijual dalam kemasan. Sebaiknya pilih yang kental dan terbuat dari bahan pilihan. Kamu bisa membelinya di SINI !

Baca Juga  Resep dan Bumbu Opor Ayam Santan, Kuah Putih Tanpa Kunyit

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *