Jika bosan dengan gorengan, kamu bisa membuat bubur mutiara yang lembut legit ini. Diberi isian kelapa muda dan nangka, rasanya renyah legit.
Tak harus menunggu bulan puasa, bubur manis selalu disukai keluarga untuk camilan. Selain murah juga mudah dibuat dan bahannya mudah didapat.
Daripada dibuat bubur mutiara yang polos saja, kamu bisa menambahkan potongan daging kelapa muda dan nangka sehingga rasanya lebih renyah dan harum aromanya.
Sebagai sentuhan enak, siram bubur dengan saus santan yang gurih. Enak dimakan hangat atau dingin. Berikut ini resep bubur mutiara kelapa muda dan nangka selengkapnya.
Resep Bubur Mutiara Kelapa Muda dan Nangka
Legit lembut bubur mutiara ini cocok untuk camilan sore. |
Bahan Bahan:
|
Cara Memasak:
|
 |
Tips membuat bubur mutiara kelapa muda dan nangka:
1. Rebus biji mutiara hingga bening transparan, tidak ada titik putih sebagai tanda biji mutiara matang.
2. Pilih kelapa muda yang benar-benar muda hingga daging buahnya lembut empuk.