Bubur yang hangat dan padat isian ini bisa jadi menu sarapan spesial akhir pekan. Dimasak bersama kaldu ayam hingga gurih kental dan lengkap toppingnya.
Kalau bosan nasi dan mie, bubur ayam bisa jadi pilihan sarapan yang enak. Isian atau toppingnya bisa disesuaikan dengan selera. Lebih istimewa lagi disajikan dalam claypot.
Wadah tembikar ini bisa menyimpan panas sehingga bubur tetap hangat hingga suapan terakhir. Toppingnya bisa dimakan terpisah atau diaduk bersama bubur yang panas.
Selain menghangatkan perut, bubur ayam ini juga kayak nutrisi. Bisa jadi penambah energi di akhir pekan. Bahan-bahan dan cara membuat berikut tipsnya bisa dilihat selengkapnya di bawah ini.
Resep Bubur Ayam Claypot
Kental gurih bubur ayam ini semakin enak disuap dengan suwiran ayam, katsuobushi dan jagung manis. |
Bahan Bahan:
|
Cara Membuat Bubur Ayam Claypot:
|
 |
Tips membuat Bubur Ayam Claypot:
1. Claypot adalah panci tanah liat yang bisa dipanaskan. Bubur ditaruh dalam wadah yang sudah dipanaskan agar tetap hangat saat dimakan.
2. Topping bubur ayam bisa disesuaikan dengan selera, sayuran maupun pelengkapnya.
3. Katsuobushi merupakan irisan halus ikan kayu yang diasap, banyak dijual di supermarket atau toko online.