Bola dari adonan ayam dan udang ini rasanya renyah gurih. Anak-anak pasti menyukainya. Apalagi dimakan hangat dengan cocolan mayones. Gurih enak!
Saat anak-anak libur sekolah, beragam lauk dan camilan sehat dan enak perlu disiapkan. Salah satu yang gampang dibuat adalah bola-bola ayam dan udang yang rasanya gurih.
Dilapisi tepung panir putih lalu digoreng hingga rasanya semakin enak. Bola-bola ini bisa dimakan dengan cocolan mayones sebagai camilan atau lauk nasi.
Kamu bisa membuat sekaligus banyak untuk dibekukan dan dijadikan stok. Tinggal menggoreng saat akan disajikan. Bahan-bahan dan cara membuatnya bisa dilihat di resep berikut ini.
Resep Bola Ayam dan Udang
Bola-bola ini dibuat dari daging ayam dan udang. Renyah gurih rasanya! |
Bahan Bahan
|
Cara Memasak:
|
 |
Tips membuat bola ayam dan udang renyah:
1. Jika ada gunakan chopper atau food processor untuk menghaluskan daging ayam dan udang berserta bumbunya.
2. Setelah dilapisi tepung panir, bola ayam dan udang bisa disimpan dalam freezer untuk stok.