Bakso ayam ini empuk gurih dengan aroma gurih yang sedap. Bisa dimakan dengan saus atau dengan kuah kaldu. Cocok buat lauk bekal sekolah anak.
Bakso daging atau ayam atau udang selalu jadi favorit. Karena rasa kenyal gurihnya. Bisa digoreng atau direbus. Bakso ayam goreng ini dicampur dengan udang dan sayuran.
Tentu saja rasanya lebih gurih renyah dan garing. Bisa dimakan langsung atau diberi kuah kaldu. Bakso ayam ini cocok dicocol dengan mayones atau saus cabe atau saus tomat.
Untuk membuat adonan bakso ayam ini bisa dipakai chopper atau food processor yang lebih praktis. Ukuran bakso bisa sesuai selera. Bahan-bahan dan tips membuatnya bisa kamu lihat di resep di bawah ini.
Resep Bakso Ayam dan Sayuran Goreng
Bakso ayam yang empuk gurih ini enak dimakan hangat dengan cocolan saus cabe atau mayones. |
Bahan Bahan:
|
Cara Membuat Bakso Ayam Goreng:
|
 |
Tips membuat bakso ayam dan sayuran:
1. Jika punya food processor atau chopper di rumah, bisa dipakai untuk mencampur adonan. Masukkan semua bahan ke dalam foodprocessor, kecuali wortel dan bengkuang. Proses hingga menyatu benar.
2. Jika akan disimpan, goreng bakso ayam setengah kering lalu tiriskan. Setelah dingin, simpan dalam wadah bertutup di kulkas atau freezer.