Ayam kecap ini rasanya pedas manis enak. Bumbu kecap, bawang dan cabenya meresap hingga ke serat daging ayam. Enak dimakan dengan nasi hangat.
Olahan ayam selalu jadi favorit keluarga. Selain digoreng ayam juga enak diungkep dengan bumbu. Seperti ayam berbumbu kecap dan cabe yang manis legit sedikit pedas ini.
Selain kecap dan bawang, ayam kecap juga enak ditambah dengan cabe irisan sehingga rasanya pedas menyengat. Semakin lama dimasak manis pedasnya makin meresap.
Ayam kecap cabe ini bisa jadi lauk nasi gurih, nasi putih atau nasi kuning. Bisa ditambahkan telur ayam rebus atau kentang jika suka. Berikut ini resep selengkapnya berikut tips membuatnya.
Resep Ayam Kecap Cabe
Ayam kecap ini tak hanya manis tetapi ada sedikit semburat pedas yang enak. |
Bahan Bahan:
|
Cara Membuat Ayam Kecap Cabe :
|
 |
Tips membuat ayam kecap cabe:
1. Selain ayam negeri untuk ayam kecap ini bisa juga dipakai ayam jantan. Tambahkan jumlah air karena lebih lama waktu memasaknya, dibandingkan ayam negeri.
2. Jika suka rasa pedas menyengat, tambahkan 1 sdt cabe merah bubuk ke dalam bumbu ayam kecap.