Ayam dan telur kecap ini rasanya gurih manis dengan aroma harum wijen. Dimasak hingga meresap bumbunya. Cocok untuk lauk bekal sekolah atau kantor.
Ayam dan telur yang dimasak dengan bumbu kecap selalu jadi favorit. Ini karena dimasak perlahan sehingga bumbu meresap dan rasa manis gurihnya yang enak.
Lauk ini bisa jadi pilihan untuk bekal kantor atau sekolah. Kali ini ayam dalam bentuk fillet tanpa tulang dengan paduan telur ayam. Bumbu bawang dan minyak wijen memberi rasa gurih yang sedap.
Kamu bisa memakai telur ayam atau telur puyuh. Racik bumbu halus dan rempah serta ikuti tahapan membuatnya dengan panduan resep di bawah ini.
Resep Ayam dan Telur Kecap Wijen
Bumbu bawang dan kecap yang meresap bikin lauk manis gurih ini enak dimakan dengan nasi hangat. |
Bahan Bahan:
|
Cara Membuat Ayam dan Telur Kecap:
|
 |
Tips membuat ayam dan telur kecap wijen:
1. Untuk bagian daging ayam bisa dipilih sesuai selera, bagian dada atau paha tanpa tulang. Agar rasanya lebih gurih, gunakan ayam berikut kulitnya.
2. Jika suka pedas, jumlah cabe hijau bisa ditambah atau diganti dengan cabe rawit merah. Bisa juga cabe dihilangkan jika akan diberikan sebagai lauk bekal anak.