Jika bosan sup ayam atau soto ayam, asem-asem ayam Ini bisa jadi alternatif. Kuahnya segar pedas berempah untuk hangatkan badan saat udara dingin.
Saat cuaca dingin paling cocok menikmati hidangan berkuah hangat berempah. Seperti olahan asem-asem ayam kampung yang enak dinikmati hangat.Dibuat dari ayam kampung yang empuk gurih lembut dagingnya.
Jika biasanya asem-asem dibuat dari daging sapi dengan sedikit lemak,kali Ini dari ayam kampung yang muda. Selain Rempah segar juga ditambah bumbu cabe dan cabe utuh.
Rasa kecut asamnya didapat dari dari asam muda atau dari belimbing sayur. Tambahan kemangi membuat aromanya semakin sedap. Cara membuat dan racikan bumbu asem-asem ayam bisa dilihat di bawah ini.
1. Agar kuah aasem-asem ayam gurih enak, gunakan ayam kampung yang gemuk. 2. Air asam muda bisa dibuat dengan merebus asan muda dengan sedikit air lalu lumatkan dan saring. 3. Air asam muda bisa diganti dengan belimbing sayur atau tomat hijau untuk memberi rasa asam yang segar.
Jika bosan sup ayam atau soto ayam, asem-asem ayam Ini bisa jadi alternatif. Kuahnya segar pedas berempah untuk hangatkan badan saat udara dingin.
Saat cuaca dingin paling cocok menikmati hidangan berkuah hangat berempah. Seperti olahan asem-asem ayam kampung yang enak dinikmati hangat.Dibuat dari ayam kampung yang empuk gurih lembut dagingnya.
Jika biasanya asem-asem dibuat dari daging sapi dengan sedikit lemak,kali Ini dari ayam kampung yang muda. Selain Rempah segar juga ditambah bumbu cabe dan cabe utuh.
Rasa kecut asamnya didapat dari dari asam muda atau dari belimbing sayur. Tambahan kemangi membuat aromanya semakin sedap. Cara membuat dan racikan bumbu asem-asem ayam bisa dilihat di bawah ini.
1. Agar kuah aasem-asem ayam gurih enak, gunakan ayam kampung yang gemuk. 2. Air asam muda bisa dibuat dengan merebus asan muda dengan sedikit air lalu lumatkan dan saring. 3. Air asam muda bisa diganti dengan belimbing sayur atau tomat hijau untuk memberi rasa asam yang segar.
