| Cara Membuat Isian : |
| 1. | Kupas Pisang Raja, potong bulat2. Sisihkan |
| 2. | Panaskan Margarin. Masukkan potongan pisang raja aduk rata. Masak potongan pisang raja sambil ditekan2 biar hancur |
| 3. | Setelah potongan pisang raja hancur, tambahkan gula. Aduk rata hingga tercampur, kalis dan matang. Angkat. Sisihkan |
| Cara Membuat Kulit : |
| 1. | Panaskan Dandang. Masak beras ketan selama 25 menit hingga setengah matang. Angkat. Pindah ke wadah lain. Sisihkan |
| 2. | Siapkan Wajan. Masukkan santan kara, gula, garam, daun pandan. Masak sambil diaduk hingga mendidih dan matang. Sisihkan |
| 3. | Masukkan Santan matang ke dalam beras ketan. Aduk rata. Tambahkan kelapa parut ke dalam adonan. Aduk rata |
| 4. | Panaskan Dandang. Masak Beras Ketan untuk kedua kalinya selama 25 menit hingga matang. Angkat. Sisihkan. Pindah ke wadah lain |
| Cara Penyajian : |
| 1. Panaskan Teflon. Ambil secukupnya adonan beras ketan. Pipihkan. Rapikan bagian tepi hingga membentuk bulatan |
| 2. Tambahkan isian pisang raja ke dalam kulit ledre. Tutup Teflon. Masak dengan api kecil kurang lebih 2 menit atau hingga kuning kecoklatan dan matang. Angkat. Sisihkan. Ledre Pisang Solo siap disajikan |
