Sedang kurang enak badan? Sup nasi ala Jepang ini sangat kaya nutrisi. Mudah dicerna, rasanya gurih dan kaya nutrisi untuk pulihkan tubuh saat sakit.
Sup dengan isian nasi dan kaldu kental ini seringkali disebut bubur ayam. Karena tampilannya yang mirip bubur ayam. Bisa dibuat encer atau kental sesuai selera.
Sup nasi ini merupakan comfort food orang Jepang yang dikonsumsi saat musim dingin atau tubuh sedang kurang sehat. teksturnya lembut, mudah dicerna dengan aneka isian kaya nutrisi.
Karena dibuat dari nasi membuatnya tidak perlu waktu lama. kamu bisa memberi isian ayam, udang atau daging sesuai selera. berikut ini daftar bahan dan cara membuatnya.
Resep Sup Nasi Telur dan Sayuran (Zosui)
Sup nasi alias bubur ini sangat cocok dinikmati untuk pulihkan badan saat sakit. |
Bahan Bahan:
|
Cara Memasak:
|
 |
Tips membuat sup nasi dan sayuran ala Jepang:
1. Jenis jamur lain bisa dipakai selain shimeji, seperti jamur kancing atau jamur shitake.
2. Jika ada bisa ditambahkan dengan potongan daging ayam rebus agar bubur lebih lengkap isinya.