Selain untuk lauk lontong sayur, opor ayam tetap enak dijadikan lauk nasi. Ayam yang empuk dengan bumbu rempah yang harum dan santan yang gurih, rasanya nampol!
Ada banyak versi opor ayam. Ada yang dibuat dengan resep autentik Jawa memakai ayam kampung. Bisa juga dimasak dengan bumbu siap pakai yang super praktis.
Kali ini opor ayam dibuat dengan paduan kentang dan santan instan. Selain praktis rasa gurihnya makin meresap. Bisa memakai ayam jantan atau kampung yang digoreng setengah kering.
Seperti resep opor ayam yang dibagikan pembaca detikfood, Ella Riyanti. Bumbunya dimasak dengan santan instan yang praktis. Untuk cara membuat selengkapnya bisa dilihat di sini.
Resep Opor Ayam Praktis
| Total Waktu Penyajian : | 45 | Menit |
| Untuk Penyajian : | 6 | Porsi |
| Judul Resep : | Opor Ayam Praktis | |
| Kategori : | lauk | |
| Masakan : | ayam | |
| Durasi Persiapan : | 15 | Menit |
| Durasi Masakan : | 30 | Menit |
| Total Durasi : | 45 | Menit |
| Bahan : |
|
| Cara Membuat Opor Ayam Praktis: |
|
 Ayam untuk opor ayam praktis Foto: iStock |
Tips membuat opor ayam praktis:
1. Jika tak suka opor ayam dengan tekstur agak kering, ayam tak perlu dibakar, bisa langsung dimasak dengan santan dan bumbu.
2. Untuk memberi rasa sedikit segar, bisa ditambahkan 3 buah belimbing sayur yang dipotong-potong.