Resep Nasi Goreng Ayam Bumbu Kecap

Nasi goreng dengan bumbu kecap dan isian ayam ini rasanya gurih manis. Sedikit tambahan sayuran membuat rasanya lebih segar. Nikmati hangat agar lebih mantap.

Punya sedikit sisa ayam rebus atau ayam goreng atau panggang, kamu bisa mengolahnya jadi isian nasi goreng. Bumbu bawang dan kecap akan memberi rasa nasi goreng gurih manis yang enak.

Jangan lupa saat mengaduk dengan nasi, besarkan api agar nasi goreng jadi agak kering renyah. Sebagai pelengkap taburi daun bawang iris dan sajikan dengan timun.

Nasi goreng ini bisa dibuat tidak pedas atau pedas sekali. Cocok buat bekal atau sarapan akhir pekan bersama keluarga. Membuatnya juga mudah. Berikut ini resep lengkapnya.

Resep Nasi Goreng Ayam Bumbu Kecap

[resume]

Bahan Bahan:

  • 4 sdm minyak sayur
  • 1 batang daun bawang, iris kasar
  • 100 g daging ayam rebus, iris kasar
  • 1 buah tomat merah, potong kasar
  • 4 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin
  • 400 g nasi putih dingin
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • Bumbu Halus:
  • 2 buah cabe merah keriting
  • 4 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdt terasi
  • 1 sdt garam
  • Pelengkap:
  • timun
  • daun bawang
  • daun ketumbar

Cara Membuat Nasi Goreng Ayam Bumbu Kecap:

  1. Panaskan minyak, tumis Bumbu Halus hingga wangi dan matang
  2. Tambahkan daun bawang, daging ayam dan tomat,aduk hingga tercampur rata.
  3. Masukkan nasi, kecap manis, kecap asin dan merica.
  4. Besarkan api dan aduk cepat hingga seluruhnya tercampur rata.
  5. Angkat, sajikan dengan Pelengkapnya.
ayam rebus suwir

Tips membuat Nasi Goreng Ayam Bumbu Kecap:

1. Untuk isian nasi goreng, daging ayam rebus bisa diganti dengan ayam asap atau sosis ayam.
2. Bumbu nasi goreng bisa dibuat tidak pedas, tanpa cabe atau tambahkan lebih banyak cabe jika suka rasa pedas yang menyengat.

Baca Juga  Resep Soto Mie Bogor Berkuah Bening, Gurih Menyegarkan

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *