Spaghetti ini populer rasa gurihnya karena memakai jamur kancing yang empuk segar. Dicampur dengan keju dan susu tentu saja semakin lezat rasanya.
Jamur kancing merupakan salah satu jenis jamur populer yang empuk juicy. Teksturnya mirip daging karena itu disukai banyak orang. Saat ditumis akan mengeluarkan aroma yang sedap.
Jamur ini jadi paduan spaghetti yang pas dengan saus susu dan keju yang creamy. Ditambah sedikit rempah kering aromanya jadi sedap. Jika suka bisa ditambah sedikit white wine agar lebih enak rasanya.
Meskipun tanpa daging, spaghetti ini rasanya mulur gurih. Cocok dinikmati hangat saat kumpul keluarga. Pakai jenis keju tua sesuai selera. Cara membuatnya bisa kamu lihat di resep berikut ini.
Resep Spaghetti Saus Jamur Kancing
Meskipun hanya memakai jamur kancing saja, spaghetti ini rasanya gurih mantap. |
Bahan Bahan:
|
Cara Membuat Spaghetti Saus Jamur Kancing:
|
 |
Tips membuat spaghetti saus jamur kancing:
1. Untuk spaghetti saus jamur kancing, pilih jamur kancing yang segar. Putih bersih payung jamurnya dan berukuran sedang hingga bersar.
2. Hindari membeli jamur kancing yang sudah kecokelatan di beberapa bagian karena sudah mulai membusuk.
3. Selain keju parmesan bisa dipakai keju edam atau keju gouda yang diparut halus.