Puding lembut manis khas Italia ini tak sulit dibuat. Yang satu ini diberi topping saus stroberi dan buah stroberi segar. Lembut legit rasanya.
Dessert khas Italia ini mirip puding susu dengan tekstur creamy sedikit kenyal. Biasanya disajikan di restoran sebagai hidangan penutup.
Panna cotta mudah dibuat sendiri. Bisa memakai jelly dan agar-agar untuk membentuk tekstur kenyal. Sedangkan untuk toppingnya bisa berupa cokelat leleh, saus aneka buah buah segar.
Kali ini kamu bisa membuat panna cotta dengan saus stroberi yang populer. Enak dimakan dingin. Rasanya manis, creamy sedikit asam. Resep dan tips membuatnya ada di resep berikut ini!
Resep Panna Cotta Stroberi
Lembut legit puding Italia ini cocok buat camilan atau dessert. |
Bahan Bahan
|
Cara Memasak:
|
 di sini/> |
Tips membuat panna cotta stroberi:
1. Jika ingin rasa lebih gurih kental susu bisa diganti dengan krim segar.
2. Susu evaporated merupakan susu yang sudah diuapkan sehingga kadar airnya berkurang. Untuk pemakaian sebaikny tambahkan sedikit air.
3. Pilih susu evaporasi (evaporated milk) yang sudah terkenal kualitasnya. Kamu bisa membelinya di sini !