Mie goreng jadi makanan kesukaan anak-anak dan cocok untuk bekal. Ada yang diberi paduan sosis, daging ayam, sayuran dan daging sapi. Gurih mantap!
Mie goreng atau bakmi goreng selalu jadi favorut keluarga terutama anak-anak. Seperti nasi goreng, mie goreng juga tak sulit disiapkan. isiannya bisa diracik sesuai selera.
Jika anak-anak suka sosis, mie goreng bisa dimasak dengan sosis dan sedikit sayuran. Daging sapi yang diiris tipis juga bisa jadi paduan mie goreng istimewa. Demikian juga dengan irisan daging ayam yang diberi bumbu Jepang.
Kamu bisa menambahkan telur dan sayuran yang diiris kecil untuk racikan me goreng sesuai yang disukai anak. Tiga resep mie goreng ini bsa jadi pilihan untuk bekal sekolah anak. Dijamin anak melahap habis bekalnya.
1. Resep Mie Goreng Sosis
Sosis yang empuk juicy dan gurih disukai anak-anak. Dipadukan dengan mie goreng favorit mereka, mie goreng ini pasti dilahap mereka.
Total Waktu Penyajian :
45
Menit
Untuk Penyajian :
6
Porsi
Judul Resep :
Mie Goreng Sosis
Kategori :
makanan utama
Masakan :
mie
Durasi Persiapan :
15
Menit
Durasi Masakan :
30
Menit
Total Durasi :
45
Menit
Bahan :
1 kg mie kuning segar
4 sdm minyak sayur
3 siung bawang putih, cincang halus
2 sdm bawang bombay, cincang halus
6 buah sosis sapi/ayam, iris serong tipis
2 batang daun bawang, iris kasar
Bumbu:
4 sdm kecap manis
3 sdm kecap asin
1/2 sdt minyak wijen
1 sdm kaldu jamur
2 sdm saus tiram
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
Taburan:
seledri iris kasar
bawang merah goreng
Cara Membuat :
Bilas mie kuning dengan air hangat lalu tiriskan.
Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum.
Masukkan sosis dan daun bawang, aduk hingga kaku dan harum.
Masukkan mie kuning dan semua bahan Bumbu.
Besarkan api, aduk-aduk hingga seluruhnya terbalut rata dengan bumbu lalu angkat.
Tabur dengan seledri dan bawang goreng. Sajikan hangat.
2. Resep Mie Goreng Ayam Bumbu Jepang
Daging ayam dengan bumbu Jepang jadi isian mie goreng ini. Rasanya gurih mulur dengan aroma wangi shoyu.