Resep Bakmi Goreng Sosis
Foto: Getty Images/112233

Mie goreng jadi makanan kesukaan anak-anak dan cocok untuk bekal. Ada yang diberi paduan sosis, daging ayam, sayuran dan daging sapi. Gurih mantap!

Mie goreng atau bakmi goreng selalu jadi favorut keluarga terutama anak-anak. Seperti nasi goreng, mie goreng juga tak sulit disiapkan. isiannya bisa diracik sesuai selera.

Jika anak-anak suka sosis, mie goreng bisa dimasak dengan sosis dan sedikit sayuran. Daging sapi yang diiris tipis juga bisa jadi paduan mie goreng istimewa. Demikian juga dengan irisan daging ayam yang diberi bumbu Jepang.

Kamu bisa menambahkan telur dan sayuran yang diiris kecil untuk racikan me goreng sesuai yang disukai anak. Tiga resep mie goreng ini bsa jadi pilihan untuk bekal sekolah anak. Dijamin anak melahap habis bekalnya.

1. Resep Mie Goreng Sosis

Sosis yang empuk juicy dan gurih disukai anak-anak. Dipadukan dengan mie goreng favorit mereka, mie goreng ini pasti dilahap mereka.

Total Waktu Penyajian :45Menit
Untuk Penyajian :6Porsi
Judul Resep :Mie Goreng Sosis
Kategori :makanan utama
Masakan :mie
Durasi Persiapan :15Menit
Durasi Masakan :30Menit
Total Durasi :45Menit
Bahan :
  • 1 kg mie kuning segar
  • 4 sdm minyak sayur
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sdm bawang bombay, cincang halus
  • 6 buah sosis sapi/ayam, iris serong tipis
  • 2 batang daun bawang, iris kasar
  • Bumbu:
  • 4 sdm kecap manis
  • 3 sdm kecap asin
  • 1/2 sdt minyak wijen
  • 1 sdm kaldu jamur
  • 2 sdm saus tiram
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • Taburan:
  • seledri iris kasar
  • bawang merah goreng
Cara Membuat :
  1. Bilas mie kuning dengan air hangat lalu tiriskan.
  2. Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum.
  3. Masukkan sosis dan daun bawang, aduk hingga kaku dan harum.
  4. Masukkan mie kuning dan semua bahan Bumbu.
  5. Besarkan api, aduk-aduk hingga seluruhnya terbalut rata dengan bumbu lalu angkat.
  6. Tabur dengan seledri dan bawang goreng. Sajikan hangat.

2. Resep Mie Goreng Ayam Bumbu Jepang

Daging ayam dengan bumbu Jepang jadi isian mie goreng ini. Rasanya gurih mulur dengan aroma wangi shoyu.

Baca Juga  Resep Mie Goreng Seafood ala Restoran Chinese Food
Resep Mie Goreng Ayam Bumbu Jepang
Total Waktu Penyajian :30Menit
Untuk Penyajian :4Porsi
Judul Resep :Mie Goreng Ayam Bumbu Jepang
Kategori :makanan utama
Masakan :mie
Durasi Persiapan :15Menit
Durasi Masakan :15Menit
Total Durasi :30Menit
Bahan :
  • 500 g mie telur segar
  • 4 sdm minyak sayur
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 30 g bawang bombay, iris kasar
  • 100 g daging ayam, iris kasar
  • 3 lembar daun kol, iris kasar
  • 50 g wortel, iris kecil panjang
  • 2 batang daun bawang, potong kasar
  • Bumbu:
  • 4 sdm shoyu/kecap Jepang
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tiram
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
Cara Membuat :
  1. Bilas mie segar dengan air hangat lalu tiriskan.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu.
  3. Masukkan daging ayam, aduk hingga daging ayam matang.
  4. Tambahkan kol dan wortel, aduk hingga layu.
  5. Masukkan mie dan Bumbu, aduk cepat hingga seluruh mie terbalut bumbu.
  6. Tambahkan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat.
  7. Sajikan hangat.

3. Resep Mie Goreng ala Restoran

Mie goreng ini isiannya komplet. Ada irisan daging dan beberapa jenis sayuran. Gurih segar dan spesial enaknya.

Resep Bakmi Goreng Spesial ala Restoran Chinese Food
Total Waktu Penyajian :30Menit
Untuk Penyajian :4Porsi
Judul Resep :Mie Goreng ala Restoran
Kategori :makanan utama
Masakan :mie
Durasi Persiapan :15Menit
Durasi Masakan :15Menit
Total Durasi :30Menit
Bahan :
  • 500 g mie telur segar
  • 3 sdm minyak sayur
  • 1 sdt minyak wijen
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/4 butir bawang bombay, cincang halus
  • 100 g daging sapi rebus, iris tipis
  • 3 buah jagung muda, iris serong tipis
  • 1/2 buah wortel, iris kecil panjang
  • 2 lembar daun kol, iris kasar
  • 5 lembar sawi/bokchoy, potong 3 cm
  • 100 ml kaldu ayam/air
  • Bumbu:
  • 2 sdm saus tiram
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
Cara Membuat :
  1. Bilas mie telur dengan air hangat lalu tiriskan.
  2. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi dan layu.
  3. Masukkan daging, wortel, jagung muda dan daun kol.
  4. Tambahkan mie telur, sawi dan semua bahan Bumbu, aduk hingga seluruhnya tercampur rata.
  5. Angkat dan sajikan hangat dengan taburan bawang merah goreng.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *