Jakarta –
Ikan goreng selalu jadi lauk favorit. Ikan laut atau ikan air tawar yang digoreng kering enak dipadukan dengan bumbu cabe atau saus yang bawang yang gurih enak.
Rasa gurih renyah ikan goreng paling enak dimakan selagi hangat. Jodohnya tentu saja sambal cabe atau sambal bawang. Pedas gurihnya cocok dimakan dengan nasi hangat.
Seperti ikan tenggiri yang disiram saus bawang merah segar yang asam pedas. Kalau mau yang klasik bisa coba ikan nila goreng dengan sambal cabe ijo yang pedas asam.
Ikan kaca piring yang mungil juga enak digoreng garing dengan bumbu bawang putih plus cocolan sambal asam Jawa yang asam pedas. Berikut ini 3 resep ikan goreng yang bisa jadi pilihan buat lauk makan siang.
1. Resep Ikan Goreng Saus Bawang Cabe
Ikan tenggiri yang tebal dan padat dagingnya jug enak digoreng. Kali ini ikan digoreng kering lalu disajikan dengan siraman saus cabe bawang yang gurih pedas. Mantap!
| Total Waktu Penyajian : | 60 | Menit |
| Untuk Penyajian : | 6 | Porsi |
| Judul Resep : | Ikan Goreng Saus Bawang Cabe | |
| Kategori : | lauk | |
| Masakan : | ikan | |
| Durasi Persiapan : | 15 | Menit |
| Durasi Masakan : | 45 | Menit |
| Total Durasi : | 6 | Menit |
| Bahan : |
|
| Cara Membuat Ikan Goreng Saus Bawang Cabe : |
|
Lihat cara membuat Ikan Goreng Bawang di halaman berikut!
123Selanjutnya